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Les actualités du Cermav

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Soutenance de thèse d’Antoine DESIGAUX le 27 juin 2023

Antoine DESIGAUX a réalisé sa thèse au Cermav sous la co-direction de Laurent HEUX (Directeur de recherches CNRS) et de Sonia MOLINA – BOISSEAU (Maîtresse de conférences Université Grenoble Alpes). Elle est intitulée « Développement et caractérisation mécanique et structurale d’un élastomère anisotrope renforcé par des microfibrilles de cellulose. ».

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Supramolecular carbohydrate-based hydrogels from oxidative hydroxylation of amphiphilic β-C-glycosylbarbiturates and α-glucosidaseinduced hydrogelation

L’équipe « Auto-assemblage des Glycopolymères » du CERMAV a développé une nouvelle famille de dérivés de sucres par un procédé éco-responsable qui est capable de s’auto-assembler en glyconanostructures hiérarchiques pour in-fine gélifier de l’eau et la gélification peut être induite par l’action d’une glycosidase. Cliquez sur le titre pour plus d’informations.

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Complexes d’inclusion d’amylose avec des composés aromatiques : Identification cristallographique de nouveaux allomorphes de type V

La morphologie et la structure cristalline de trois nouveaux complexes d’inclusion d’amylose avec de petites molécules aromatiques ont été décrites, élargissant ainsi la famille des allomorphes d’amylose V susceptibles de se former lorsque l’amidon est transformé en présence de divers ingrédients et additifs.
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Soutenance de thèse de Malgorzata Sulewska le 13 janvier 2022

Malgorzata Sulewska a réalisé sa thèse au Cermav sous la co-direction de Bernard Priem (Maitre de conférences à l’Université Grenoble Alpes) et Rita Gerardy-Schahn (Hannover Medical School). Elle est intitulée « Biosynthèse, dépolymérisation, détection et analyse des glycosaminoglycanes et de l‘héparosan en particulier ».

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Rousseau et al

Hijacking the Peptidoglycan Recycling Pathway of Escherichia coli to Produce Muropeptides

Les muropeptides sont de courts fragments de peptidoglycane libérés de la paroi cellulaire des bactéries dans le cadre de leur métabolisme ou à la suite de stress biologiques, dans lesquelles ils jouent un rôle majeur dans l’induction de la résistance aux antibiotiques. Afin de mieux comprendre ces processus, nous avons développé une nouvelle approche synthétique qui combine la biologie synthétique et la glycochimie pour préparer les muropeptides Gram (–) et Gram (+). Cliquez sur le titre pour plus d’informations.

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Soutenance de thèse de Hong LI le 06 décembre 2022

Hong LI a réalisé sa thèse au Cermav sous la Direction de Redouane Borsali, Directeur de Recherches CNRS. Elle est intitulée « Self-assembly of carbohydrate-based brush-like block copolymers: colored biomaterials and photonic crystals ». Cliquez sur le titre pour accéder au résumé.

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Biotechnological production of sialylated solid lipid microparticles as inhibitors of influenza A virus infection

Dans cette publication en collaboration avec le CIRI – Centre International de Recherche en Infectiologie (UMR Université Lyon 1, Inserm, CNRS et ENS Lyon), nous montrons une nouvelle approche biotechnologique pour l’élaboration de microparticules sialylées, capables de leurrer les virus Influenza, responsables de la grippe humaine. Cliquez sur le titre pour plus d’informations.

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