« Efficaces, mais dangereux, les engrais azotés doivent être progressivement remplacés par des solutions plus vertes. Les plantes légumineuses ont par exemple la particularité d’assimiler naturellement l’azote atmosphérique, grâce à des bactéries symbiotiques. Des chercheurs du Danemark, du CERMAV (CNRS) et des universités de Cambridge (Royaume-Uni) et d’Otago (Nouvelle-Zélande) ont décrypté ce phénomène à l’échelle moléculaire. Selon ces travaux publiés dans Science, ce mécanisme pourrait être adapté à toutes les plantes grâce à une légère évolution d’un récepteur de leur système immunitaire. »
Plus d’informations sur le site du CNRS:
https://inc.cnrs.fr/fr/cnrsinfo/un-recepteur-present-chez-les-legumineuses-permettrait-de-se-passer-dengrais-azotes