Le 7em « Special Infogest Webinar on Food Digestion » a eu lieu le 15 mars 2015.
A cette occasion, Serge Perez a présenté un webinaire intitulé: “Starch: An iconoclast view on amylopectin”
Le replay est disponible ici.
UPR 5301
Le 7em « Special Infogest Webinar on Food Digestion » a eu lieu le 15 mars 2015.
A cette occasion, Serge Perez a présenté un webinaire intitulé: “Starch: An iconoclast view on amylopectin”
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