Malgorzata Sulewska a réalisé sa thèse au Cermav sous la co-direction de Bernard Priem (Maitre de conférences à l'Université Grenoble Alpes) et Rita Gerardy-Schahn (Hannover Medical School). Elle est intitulée "Biosynthèse, dépolymérisation, détection et analyse des glycosaminoglycanes et de l‘héparosan en particulier".